Ιερά Μονή Υψηλού Παντοκράτορος
Στο πιο ψηλό βουνό της Κέρκυρας, το γνωστό από την αρχαιότητα με το όνομα Ιστώνη, σε υψόμετρο 914 μ. βρίσκεται το μοναστήρι του Παντοκράτορα. Η σημερινή ονομασία του βουνού φέρει το όνομα «Παντοκράτωρ».
Ο ναός του «Υψηλού ή Μεγάλου Παντοκράτορος» κτίστηκε το 6855 «από κτίσεως κόσμου» ή το 1347 μ.Χ., σύμφωνα με το ιδρυτικό της Ι. Μονής που σώζεται σε περγαμηνή στα Γ.Α.Κ. Ν. Κερκύρας.
Οι κάτοικοι 23 χωριών του Όρους πήραν την απόφαση να κτίσουν το μοναστήρι. Τούτο πραγματοποιήθηκε μεταξύ των ετών 1343 – 1347. Έκτοτε το μοναστήρι έγινε πόλος έλξης και σημείο αναφοράς της ευρύτερης περιοχής.
Ο σημερινός Ναός αποτελεί ανακαινισμένη μορφή του παλαιότερου, που τοποθετείται στον 17ο αιώνα.
Ο ρυθμός του ναού είναι μονόχωρος θολωτός και πλαισιώνεται από προσκτίσματα προσαρτημένα στη βόρεια και νότια πλευρά του.
Στους τοίχους του ναού διασώζονται σημαντικές τοιχογραφίες του 17ου αλλά και του 14ου αι. και εντός αυτού υπάρχουν εικόνες επτανησιακής τεχνοτροπίας και θαυμάσια αργυρά εκκλησιαστικά σκεύη.
Η Μονή πανηγυρίζει την 6η Αυγούστου, εορτή της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος.
Στο βάθος και στους πρόποδες του βουνού βρίσκεται ο αξιόλογος παραδοσιακός ιστορικός οικισμός (το παλιό χωριό) των Σινιών με θαυμάσιες ιστορικές εκκλησίες και παραδοσιακά κτίσματα.
